【料理教室】11月11日は陣田靖子先生の料理＆お菓子教室！
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「名古屋で陣田先生からお料理を
教わることができるなんて」と大好評！
陣田靖子先生の料理講座、
第３弾は１１月１１日（水）開催です。
午前はアレルギー＆アトピー料理を
午後は米粉スイーツの奥義を伝授！
どちらもお見逃しなく！
昼の部はマクロビオティックをベースにした
まったく新しいアレルギー＆アトピーのための料理講座！
前回、前々回同様に油不使用、
そして塩分もごく控えめがキホンです。
つまり…デトックスとかダイエットにも最適なのです。
消化でカラダにかかる負担の軽いレシピなので
胃の重いとき、体調の悪いときにも使えます。
陣田先生の料理講座当日いつも
昼食にいただいたお料理が夕方にはすっかり消化されている感じ。
そのお腹すっきり感がなんとも心地よく
普段いかに油をとっているかを再確認！
しかも！
「でも、やっぱりこれじゃ淡白すぎ」って方のためのアレンジまで
一緒に教えてもらえます！
同じ素材を使って同じ工程でも、
デトックス用〜美味しさを楽しむ用まで自由自在！
とっても応用の利くレシピです。
ちなみに、素材選びや調理法に関する陣田先生のお話は
山村慎一郎先生の望診法講座をベースにしています。
一度しっかり聞いて基本的な考え方を学んでいただくと一生役に立つこの講座、
山村慎一郎先生のお話や山村塾の講義内容に興味のある方も
是非☆聞きにいらしてくださいね！
yasming陣田靖子先生のまったく新しいアレルギー＆アトピー料理講座
日時：２００９年１１月１１日（水） １１：００〜１４：００
予定メニュー：たかきびだんご
わかめとアマランサスの和え物
エリンギのお寿司 他
yasming陣田靖子先生の米粉スイーツ講座
日時：２００９年１１月１１日（水） １４：３０〜１７：３０
予定メニュー：りんごのバラの道明寺タルト
さつま芋のケーキ 他
両講座とも
会場：ウィルあいち料理スタジオ
愛知県名古屋市東区上竪杉町１番地
地下鉄「市役所」駅 2番出口より東へ徒歩約10分
名鉄瀬戸線「東大手」駅 南へ徒歩約8分
持ち物：エプロン、ふきん、持ち帰り容器、筆記用具
参加費：一講座8,000円 二講座同時受講15,000円
お申込：こちらから必要事項をご記入の上お申込ください
お問合せ：名古屋山村塾 担当櫻海リサ
TEL 090-2349-6138
info◎macrog.netへメールでお問合せください
（直接入力する場合は◎を@に変更してください）
本名のないお問合せメールには
返信いたしかねますのでご了承ください
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
陣田靖子先生のお料理、ほんっと〜に美味しいです。
前回の開催風景はこちらから…
みんなで和気藹々とお料理作って楽しみましょう♪
前日の11月10日（火）には大阪で同内容の講座が開催されます。
陣田先生ファンで関西にお住まいの方は是非10日にどうぞ！
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