【レシピ】甘夏の寒天寄せ
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何てことはない、ただ甘夏の皮をむいて
寒天で固めただけなのですが…。
これが、なかなかいい感じ♪
果物だけ食べるよりデザート！って雰囲気で（笑）。
毎年、初夏くらいになると
柑橘やらモモやら、いろんな果物で作ります。
寒天には甘味をつけると、米飴やら何やら結構大量使ってしまうので
私はいつも寒天のみで固めます。
いただくときに好みでメープルシロップかけると
少ない量でもしっかり甘味を感じるのでおすすめ。
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